Histoire

Il y a des lieux où le temps s’arrête. Ou plutôt, où l’on décide de vivre ici et maintenant.

“Nunc”, le mot latin pour “maintenant”, résonne comme une promesse méditerranéenne : celle de goûter chaque instant, en bonne compagnie, le verre à la main.

Mais Nunc, c’est bien plus qu’un simple bar festif. C’est un lieu de vie du midi jusqu’à la nuit, où l’on vient aussi bien déjeuner entre collègues que trinquer entre amis.

Chaque midi, l’établissement propose un menu semainier fait maison, imaginé avec des produits frais et de saison. Une cuisine simple, savoureuse et ensoleillée, qui puise dans les saveurs de la Méditerranée pour apporter un peu de chaleur à chaque assiette.

Et quand le soleil décline, l’ambiance monte, les tapas se partagent et les cocktails se savourent dans une atmosphère joyeuse et décomplexée.

Derrière ce projet vibrant se cachent trois passionnés : Margaux, Raphaël et Antoine, amis depuis les bancs de l’école Ferrandi à Paris. C’est là que leur complicité est née, entre cours, soirées étudiantes et rêves partagés. Dès leur diplôme en poche, ils ont décidé de créer un lieu à leur image : chaleureux, festif et généreux.

Chacun a apporté sa touche personnelle à cette aventure.

Raphaël, formé à la mixologie en Sicile et à Venise, vous emmène en voyage à travers une carte de cocktails audacieuse et raffinée, inspirée de la Méditerranée.

Margaux, forte de ses expériences en management à Dubaï et Bali, orchestre le lieu avec le sens du détail et du service. Elle insuffle au quotidien cette énergie solaire propre aux plus beaux établissements du monde.

Antoine, passé par les coulisses d’hôtels de luxe à Amsterdam et Paris, apporte rigueur, excellence et sens de l’accueil à l’expérience Nunc.

Ici, les tapas ensoleillées, les cocktails inventifs et les rendez-vous festifs se mêlent pour créer une parenthèse de plaisir, où l’on partage bien plus qu’un bon verre : on partage des instants.

Nunc, c’est une invitation. À déconnecter. À vibrer. À vivre maintenant.